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出
荷の際、若干なりとも牛が抵抗することがあるそうです。

なかなか荷台に乗ってくれなかったり、引いても言うことを聞かなかったり。

ですが、そう言う牛たちに「納得」してもらうために話しかける酪農家の方がいらっしゃるそうで、「今までありがとう」と送り出してあげるとすんなり乗ってくれるそうです。

偶然ではなく、どの牛に対しても効果があったそうです。

ドラマや映画などで、「動物もわかっているんだよ」というせりふがたまにありますが、少なくとも牛はわかっているだろう、ということですね。

＊出荷時に抵抗したり、それに対しての納得や感謝を受け入れてくれたりするところから、感情をもっていると推測される。

それでは、感謝をこめて、頂きます！

そ
のお客様は青春時代の自分はいわゆる中二病だった、と照れくさそうにお話されました。

そこで、黒っぽいカルーアを加えてさらに混ぜることで黒っぽくになります。
「黒歴史」を表現したかったそうです。

まあ、それぞれに多少のアレンジが許されるのもこの「青春の味」という名前だからこそですね。

リキュールは変えたり出来ますが、味わいはこのレシピが一番美味しいと思います。
お試し下さいませ。

ビル内部の記者会見フロアでその犯人との会見が行われた。
犯行を行ったのはその国で有名な科学者であり、発明家であったＫ氏である。
「一体どうやって我々をこのテレビ局に閉じ込めたというのですか！？」記者がＫ氏に質問を投げかけた。

「…それは、わたしの発明した催眠ガスによって君たちを閉じ込めたのだ。このガスはあらかじめこの局じゅうにまかせていただいたよ。この催眠ガスは少量吸っただけで催眠状態に陥る。その催眠状態になった人間はあるものを認識できなくなるのだよ。」

「そ…そのあるものとは！？」

「 #red#出口#/red#さ。出口がわからなくなれば必然、入ってきた人間は出ることができなくなるだろう？」

その場は騒然とした。
「それで、なぜこのテレビ局を占拠したのです？」
「…それは、だね。私はこのガスを軍事目的で開発させられていたのだよ。だが、私は科学者であり、人類の発展のために研究を続けてきた。だからこそ、私の発明が軍事目的でつかわれるのが心の底から辛くてたまらんのだ…だからこそ、公共の電波を使って世界中にこのガスを公表し、このガスの危険性とその他の化学兵器の根絶のためにこの局を占拠させていただいたまでです。皆様にご迷惑をおかけしました。」

Ｋ氏の発言に会場は静まりかえった。そしてＫ氏は席を退場する…が、

「さて、出口はどこじゃったか？」



原作は星新一より。（タイトルは失念しました。ゴメンネ！）

男は、俯き加減で崖の道を歩いていた。理由はよく分からない。一応、旅を始めたころには、自分探しだかなんだか、そんな理由があったはずなのだが、今となってはもう関係ない。ただただ重苦しい気持ちだけが男を支配していた。
そんな中、ふと見つけたレストラン。幸いまだ営業中のようだ、というそれだけで、男の心は妙に浮き立った。
そのまま吸い寄せられるようにレストランに入り、ウミガメのスープが運ばれてくるのをぼんやりと待った。店全体が明るい色でまとめられており、オープンキッチンであるのも相まって、開放的な雰囲気を作り出していた。
そういえば、あいつは海が好きだったよな。
そんな風に昔の恋人を思いだしながら窓の外の海を見つめていた男は、心臓が跳ね上がりそうなほどに驚いた。
見つめていた窓ガラスに、さっき思い浮かべていた女性の姿が映っていたのだ。
幻覚かも知れないと思い振りむいてみると、そこには確かにその人がいた。
彼女は厨房で忙しく立ち働いており、こちらには一切目もくれなかったが、男はの心臓は意味も無く高鳴った。なんとか話をしたい、そう思った。
そこに、ちょうどよく運ばれてきたウミガメのスープ。男は少し考えを巡らすと、スプーンで少しすくい、口に運んだ。
「すみません、聞きたいことがあるので、シェフを呼んできてもらえますか？
重々しい口調でウエイターにそう言うと、やがて彼女がこちらへやって来た。そのショートカットの髪形も、少し薄めのメイクも、昔のままだった。
男は、相手の目を見つめ、少しでも彼女をここに引きとめられるように出来るだけゆっくり質問した。
「すみません。これは本当にウミガメのスープですか？」
だが、彼女はあまりにもあっけなかった。
「はい･･･　ウミガメのスープに間違いございません。」
彼女は、昔と全く変わらないよく通る透き通った声でそう言うと、彼のことを思いだすことはおろか、それ以上の会話もしようとせずに、厨房の方へ向かってしまった。
男は落胆した。人というものは、こんなにも簡単に、昔の恋人を忘れられるものなのだろうか？と。

……今ならまだ間に合うだろうか。
店を出た男は、崖の道を引き返した。置いて来た大切な人達の元へ、彼らが自分を忘れてしまう前に辿り着けることを祈って。

ラテシン5周年おめでとうございます。
5年の間、色々ありましたが、今ここにラテシンがあって、水平思考問題という共通項で色々な人と繋がれて、本当に幸せです。
今までありがとうございました。そして、これからもよろしくお願いします。

こ
のメニューなのですが、カクテルのメニューの中にはございません。

しかしサラダの中にもございません。
フードメニューの中に、カクテルの項目が入っているのです。

以前、別のお客様に教えていただいた海老とアボカドのサラダ（http://sui-hei.net/mondai/show/10507）や、仔牛の涙（http://sui-hei.net/mondai/show/13192）等と一緒に記載させていただいています。

社長様も、「こっち（フードメニュー）のカクテルって何でしょうか？」と興味をもたれたので、この緋色のサファイアをお出ししました。

「ルビーとサファイア、同じコランダムと言う原石でしたよね？でも、厳格に定められたルビー以外の赤いコランダムは、赤く見えてもサファイア。これはこれでもちろん大変美味しいのですが、カクテルサラダ。カクテルはカクテルでも、全く別のものです。それを、あえてBARらしく＜カクテル＞としてお出ししたかったのです。」

そう、ご説明したところ、社長様はこうおっしゃいました。

宝石には、特定の化学処理をすることで、色を安定させたり、色を変化させる事で作られる人工宝石がある。

本来は厳密にはルビーとはいえない赤色のサファイアを、化学処理してルビーだと偽って販売するやり方が、未だに横行していることが納得できない。

科学処理は美しさを引き出すためにあってもいい。
ですが、それを隠す必要性はないと思う。

人工的で安価でも美しい石があり、でも天然で希少な石もある。

好みのものを選べるものであっていい。

この＜カクテル＞の項目は、私のそんな持論を支えてくれているようだ。

と。

それ以来、人工宝石を独立した「宝石」として販売していくことを固く決意され、その意識を忘れないためにこの＜緋色のサファイア＞を必ずご注文されるようになりました。

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ああ、カクテキですか？
売っていないことも多いので、材料に使っているキムチの素で漬け込めば、三日くらいで食べられますよ。
簡単ですのでお試し下さいませ。

＊一行解説
カクテルであってカクテルでない、でも独立したもの。
天然宝石と人工宝石もそうあるべきと言う想いから。

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一言。
１３個のカクテルやっと終わりました。

しかし、BAR　LATEthinkはまだまだ続きます。

これからもよろしくお願いいたします。