動画内など、他所でラテシンの問題を扱う(転載など)際について
ウミガメのスープ 本家『ラテシン』 
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面倒の多い料理屋



ても繁盛してる料理屋がある

そこの看板メニューだが 本来の材料は一匹の魚だ

しかし その店では二匹の魚を使用している

しかし完成後の量は一匹で作ったのと変わらない

作る手間も一匹で料理した方が早い

この店は何故このような事をしてるのでしょう?



【参加テーマ・俺のオススメ、最強に旨い料理は?】
12年06月01日 15:21 [アザゼル] [★★出題魔神]
【ウミガメ】
No.1[永遠の翼]06月01日 16:2906月01日 16:59

その店の物は本来の物よりおいしいですか?

NO 少し不味いかも?

No.2[kai]06月01日 17:5806月01日 17:59

その看板メニューは現実にありますか?

YES

No.3[kai]06月01日 18:0706月01日 19:02

魚をダシにしている?

NO

No.4[アニエル]06月01日 18:1306月01日 19:02

2匹使うことで健康に効果がある料理になりますか?

NO

No.5[@ぽっちん ]06月01日 18:3406月01日 19:02

二匹使うことで店に何らかの利益が出ますか?

YES? 利益と言うか・・・

No.6[@ぽっちん ]06月01日 18:3506月01日 19:02

ミスった…。質問でごまかします。 店の場所は関係ありますか? [編集済]

NO ドンマイ

No.7[もずく]06月01日 18:3906月01日 19:02

使っている二匹の魚はどちらも同じ種類の魚ですか?

YES! 重要です [良い質問]

No.8[永遠の翼]06月01日 18:5306月01日 19:02

二匹使っていることは料理屋から公表していますか?

NO バレると苦情が来ます

No.9[@ぽっちん ]06月01日 19:0506月01日 19:23

店は二匹使うことで手を抜いている?

YES! [良い質問]

No.10[娘虎]06月01日 19:1306月01日 19:23

一匹の大きさが普通より小さい魚を使っていますか?

NO 全く同じです

No.11[永遠の翼]06月01日 19:1806月01日 19:23

おいしい部分をさばくのが面倒なのでそこを無視して2匹使っているんですか?

NO 微妙に惜しいですが

No.12[娘虎]06月01日 19:3906月01日 19:42

料理は魚を何匹使ったかわかりづらい(頭やひれが料理に使われない)ものですか? [編集済]

NO! [良い質問]

No.13[娘虎]06月01日 19:5006月01日 20:12

生け作りで生きている魚から身をそぐだけにしてもう1匹から取った刺身をのせますか?

YES!正解です! [正解]



の看板メニューは『活け作り』だ

しかし混雑時には手間がかかる・・・

店長は思い付いた 予め刺身を作り保管する

注文が入ると生きている魚をおろして上に先程の刺身を乗せる これで活け作りの完成だ 普通に作るより速いので魚も生き生きしている

勿論 おろした身は刺身にして次の為にとっておくのだ

(真似しないように)
12年06月01日 15:21 [アザゼル] [★★出題魔神]
相談チャットです。この問題に関する事を書き込みましょう。
娘虎>>あ、いえ、入っている野菜が、という意味です・・・日本語って難しい…[01日20時22分]
アザゼル[★★出題魔神]>>娘虎さんFAおめでとうございます ハンバーグに肉が入る日を信じて(玉葱のみのハンバーグかぁ)[01日20時15分]
娘虎>>ないと言い切れます。我が家の味はたまねぎのみです[01日19時43分]
アザゼル[★★出題魔神]>>娘虎さん 歓迎します 自分で作った可能性は?[01日19時21分]
アザゼル[★★出題魔神]>>お二方歓迎します いただきます[01日19時11分]
娘虎>>参加します。ハンバーグの人参入り。どこで食べたのか不明ですがおいしかったです[01日19時11分]
@ぽっちん >>参加します。どんなレストランでもマルゲリータピザの有無だけは必ず確認します。[編集済] [01日18時37分]
アニエル>>参加します。オムハヤシ。ファミレスに行くと必ず注文します。[01日18時11分]
アザゼル[★★出題魔神]>>歓迎します[01日18時00分]
kai>>参加します[01日17時58分]
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