緊張の一瞬

浦手シン（25）は、新進気鋭のラーメン職人。１年前、念願の自分の店を出してから、その人気は口コミでどんどん広がっていき、大繁盛。毎日大忙しだった。



しかしある日、あの美食家として飲食業界で知らぬ者は居ない水平亀右衛門から手紙を貰ったとき、大いに迷った。もし、不味いと言われたら？せっかくの人気は地に落ちるだろう。しかし、ここで逃げることもシンには出来なかった。



１週間後、遂に亀右衛門が来店した。日時と時間を指定され、その時間は他の客を入れないよう指示された。



「どうぞ、当店自慢のウミガメのラーメンになります…」



緊張の一瞬…は、すぐには訪れなかった。



（ここから地の文はシンの心情描写です。）



あー、緊張する。手が震えて、自慢のスープをこぼしそうになったぜ…



亀右衛門のおっさんは目を閉じて、腕組みをしたままだ。



あ、そうか。スープの匂いを感じているのか。



…いや、違うだろ。いくら何でも、早く食べなきゃラーメンが伸びちまうぜ。



「あの、お食べにならないんですか…？」



「ん？　あ、あぁ…実はわし、猫舌なんじゃよ…」



「…」



「…」



「ちょっと失望しました…」



「そんなこと言わんでおくれよ…　猫舌だが、味覚は確かじゃて。」



「いや、でもラーメン伸びちゃいますし。」



「いや、無理じゃて。舌火傷するもん。」



「…スープぬるめで作り直しますか？」



「…助かるぞい。」



その後、スープぬるめで作り直したウミガメのラーメンを亀右衛門は絶賛した。



「久しぶりに美味いラーメンをすすったぞ、精進せえよ、若造。」



「ありがとうございます！」



「…猫舌の件は他言無用じゃぞ。その為に人払いもしておる。」



「分かりました…ｗ」





その後、シンの店は『水平亀右衛門絶賛の店！』と銘打って、更に繁盛したそうだ。