お
久しぶりです。
BAR LATEthinkへようこそ。
早速ですが、長年barをやっていると変わったお客にご来店頂きます。
それはまるで村上春樹氏の小説を読み語るかのように、お酒についてのうんちくをお話されるお客様がたまにいらっしゃいます。
もちろん顔を立てて何も申しませんが、適当な知識を語るお客様には、私から一杯、ご馳走する事にしております。
【ミラー･ムーン】
焼酎 60ml
炭酸水 適量
レモンスライス 一枚
タンブラーに氷を満たし、焼酎と炭酸水を注いで軽く混ぜ、レモンスライスを浮かべます。
レシピだけでいえば酎レモンなのですが、グラスに浮かべるところがミソでして、このレモンを月に見立てている、というのが私の見解でございます。
さて、何故このカクテルをお出しするのでしょう？
久しぶりです。
BAR LATEthinkへようこそ。
早速ですが、長年barをやっていると変わったお客にご来店頂きます。
それはまるで村上春樹氏の小説を読み語るかのように、お酒についてのうんちくをお話されるお客様がたまにいらっしゃいます。
もちろん顔を立てて何も申しませんが、適当な知識を語るお客様には、私から一杯、ご馳走する事にしております。
【ミラー･ムーン】
焼酎 60ml
炭酸水 適量
レモンスライス 一枚
タンブラーに氷を満たし、焼酎と炭酸水を注いで軽く混ぜ、レモンスライスを浮かべます。
レシピだけでいえば酎レモンなのですが、グラスに浮かべるところがミソでして、このレモンを月に見立てている、というのが私の見解でございます。
さて、何故このカクテルをお出しするのでしょう？
※天童魔子さんから問題のキッカケを頂きました
BAR LATEthink
No.1[オリオン]03月12日 22:1003月12日 22:13
適当な知識を語るお客様をたしなめる意味合いで出しますか？
イエス！ [良い質問]
No.2[すのーほわいと]03月12日 22:1003月12日 22:13
鏡見て出なおせってことですか？
お見事です！ [正解]
No.3[オリオン]03月12日 22:1103月12日 22:13
適当な知識を語るお客様は、そのお客様のお連れ様に対してお酒の知識を語っているのですか？
イエスノー、誰にでも結構です
No.4[すのーほわいと]03月12日 22:1103月12日 22:13
鏡月は重要ですか？
レシピ上「鏡月焼酎」にあやかって作られたカクテルだそうですが、重要ではありません
No.5[オリオン]03月12日 22:1203月12日 22:15
ミラームーンを出されたお客様は、ミラームーンに関する知識を語ろうとしますか？
ノーです。
No.6[げんこつマスター]03月12日 22:1303月12日 22:15
お酒以外のうんちくを語る客にも出しますか？
イエス！ [良い質問]
直
訳すると鏡の月です。
つまり、「月みたいにおぼろげな知識を振りかざす貴方の顔を、貴方は見た事がありますか？」と、どぎつい言葉をこの一杯に詰めて差し上げます。
…そういえば、以前これをお出ししたときに、「凄く美味しいけど笑顔が怖い」といわれてしまいましたねぇ。
お客様あってのお仕事なので、顔には出さないようにしているのですが、まだまだ修行が足らないですな…。
訳すると鏡の月です。
つまり、「月みたいにおぼろげな知識を振りかざす貴方の顔を、貴方は見た事がありますか？」と、どぎつい言葉をこの一杯に詰めて差し上げます。
…そういえば、以前これをお出ししたときに、「凄く美味しいけど笑顔が怖い」といわれてしまいましたねぇ。
お客様あってのお仕事なので、顔には出さないようにしているのですが、まだまだ修行が足らないですな…。
相談チャットです。この問題に関する事を書き込みましょう。
すのーほわいと＞＞見えない方が雅ってね ツォンさんありがとうございました～。[12日22時16分]
げんこつマスター＞＞よろしくお願いします[12日22時12分]
すのーほわいと＞＞参加します[12日22時10分]
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Goodスープ認定
「Goodスープ認定」はスープ全体の質の評価として良いものだった場合に押してください。（進行は評価に含まれません）
ブックマークシステムと基本構造は同じですが、ブックマークは「基準が自由」なのに対しGoodは「基準が決められている」と認識してください。
「Goodスープ認定」はスープ全体の質の評価として良いものだった場合に押してください。（進行は評価に含まれません）
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