動画内など、他所でラテシンの問題を扱う(転載など)際について
ウミガメのスープ 本家『ラテシン』 
いらっしゃいませ。ゲスト様 ログイン 新規登録

まかない事情

どうも初めまして。

ここに書き込んだら誰かが助けてくれるらしいってホントですか?



実は1週間前からファミレスでバイトしてるんです。

接客は苦手なのでキッチンですよ、もちろん。

実はバイトするまで包丁持ったことすらなくて、教育担当の社員さんに呆れられたりしたんですけど、さすがに1週間もすれば慣れてきました!

で、明日から訓練も兼ねて他のバイトのまかない(従業員用の食事のこと)も作るように言われたんです……いや、あの人マジでスパルタすぎるんですけど……。

それはともかく、俺がまかない作るって知った先輩が教えてくれたんですけど、最近従業員の一部ですごく流行ってるまかないメニューがあって、それを作ってあげたら喜ぶだろうって。

でも、みんな俺がそれを当てられるかで賭けをしているらしくて、面白がって教えてくれないんですよ!

そんなの作りようがないじゃないですか!

それなら無理に作らなければいいって?

……いや、まぁ、実はホールのバイトの子でちょっと気になる子がいるから、こういうので点数稼ぎしておこうかな~、なんて下心があったりもするんですけど。

とにかく、何とかして流行ってるらしいまかないメニューを当てたいので、どうかご協力お願いします!



注:

入りたての新人バイト君なので、お店のことでよくわかっていない部分も多いです。

この新人バイト君のことは、親しみを込めてA君と呼んであげてください。

オムライスの卵を目玉焼きにしてしまったり、レタスとキャベツを間違えて買ってくるほどのおっちょこちょい(笑)なので、できるだけ細かく誘導してあげたほうがいいと思います。

メタな質問をしたい時は、A君に内緒で私に聞いてください。

(A君の教育担当 メルローより)
15年05月03日 18:18 [メルロー]
【亀夫問題】

(もしかしたら)飯テロにつき空腹時の閲覧にご注意ください(*´﹃`)

メルローの飲食裏事情シリーズ
亀夫君問題
No.1[かきかき]05月03日 18:2505月03日 18:26

先輩にまかない料理は何かをズバリきいてください。

なんかニヤニヤして教えてくれないんですよ・・・・・・

No.2[くろさんた]05月03日 18:2605月03日 18:30

いままで、A君はまかないを食べたことないですか?

自分のまかないは食べたことありますよ?

No.3[耳たぶ犬]05月03日 18:2705月03日 18:44

とりあえず他にどんな人が働いているのか、まとめもにまとめてくれますか?

俺が声かけれる人ってそんなにいないけど・・・え?あ、なんか社員さんが後で書いておくと言ってます・・・・・・なんで社員さんが? [良い質問]

No.4[ヌッタ]05月03日 18:2905月03日 18:44

とりあえず今A君が自由に使える食材を教えてもらってもいいかな?

キッチンにいるので、店の料理に関する食材は全部ありますし、店のメニューならなんでも作っていいらしいです。 [良い質問]

No.5[耳たぶ犬]05月03日 18:3005月03日 18:35

無知で申し訳ないのですが、まかないって店の残り物で作るものでしたっけ?どんな食材が残ってるか教えてくれませんか?

俺よりよっぽど物知りですよ・・・お店によってはそういうものらしいですけど、このファミレスはお店の味を知るために、まかないもお店のメニューを作ることになってるらしいです。

No.6[ヌッタ]05月03日 18:3705月03日 18:40

A君がバイトを始めてからの1週間でなにか変わったことあった?

いや、なにも・・・この店めっちゃ忙しいんで、仕事覚えるので精一杯です

A君視点のもとメモ出しておきます
No.7[ヌッタ]05月03日 18:4205月03日 18:43

人気なメニューとかってある?

ハンバーグとかオムライスはいつも売れてますよ

No.8[かきかき]05月03日 18:4405月03日 18:46

店長、ヒントでもいいからまかないについて教えてください。

「まかないの規則はちゃんと守れよ」って言われた。規則なんてあったんだ? [良い質問]

No.9[かきかき]05月03日 18:4505月03日 18:51

Dさん、ヒントでもいいからまかないについて教えてください。

D「まかない?A君もまさかあれ食べるの?え、違う?そうだよね、ありえないよね~」 [良い質問]

No.10[かきかき]05月03日 18:4505月03日 18:51

Eさん、ヒントでもいいからまかないについて教えてください。

E「まかない?A君が作るんだ。まぁ、最近は作れる料理増えたもんね~」

No.11[ヌッタ]05月03日 18:4905月03日 18:54

メルローさん、ぶっちゃけ料理はじめて1週間のA君にまかない作れます?

店の料理はいざとなればマニュアルがあるから、たとえA君でも作れる・・・はずです

No.12[くろさんた]05月03日 18:5005月03日 18:54

Bちゃん、あなたの好物を教えてください

B「私辛いの大好きだから、まかないはアレいっぱいかけて食べてる!」 [良い質問]

No.13[ヌッタ]05月03日 18:5305月03日 18:56

もうロシアンたこ焼きとか作ってみる?

メニューにないものは作るなって言われました・・・・・・というか、たこ焼きってどうやって作るんでしょう?生地を丸めて揚げればいいのかな?

流行りのまかないメニューの発端はBちゃんらしいです。店で作れるメニューに何かをかけるらしいですけど・・・・・・かけるってことは調味料?
No.14[ヌッタ]05月03日 19:0005月03日 19:06

メニューのなかで辛いものある?

辛いものといえば・・・カレーくらいしかわからないな・・・でも、そんなに辛いカレーじゃなかった気がする

No.15[ヌッタ]05月03日 19:1105月03日 19:17

9より Dさん、そのまかないを食べる人はぶっちゃけクレイジーだと思いますか?

D「人それぞれだから仕方ないと思うけどさ・・・うどん&ごはんとかはまだ許せるけど、お好み焼き定食とかああいうのは意味不明だと思うから、あのまかないもちょっと理解に苦しむわ~!」 [良い質問]

No.16[かきかき]05月03日 19:1805月03日 19:20

8まかないの規則とはなんですか?

メルロー「まかないは必ずお店のメニュー1品+ごはんかパンのどちらか、って・・・・・・A君には最初に説明したはずだったんだけど、もしかして覚えてなかったのかな~?」 [良い質問]

No.17[くろさんた]05月03日 19:1905月03日 19:23

Bちゃん、それってかけると甘くなるあれのこと?砂糖とか?

B「砂糖はさすがに合わなかったかな・・・。でも何が合うかわからないから、調味料はいろいろ試すんだよね~」

No.18[ヌッタ]05月03日 19:2205月03日 19:26

Bさん、タバスコとか大好き?常備してる?

B「タバスコももちろん好きだけど、それだとありきたりだから、あっちの方が絶対オススメだって!」・・・・・・え~と、辛い調味料は大体好きみたいですね。お店にある辛い調味料ってそんなにたくさんなかったはずだけど、調味料ってたいていホールに置いてあるんですよね・・・。 [良い質問]

No.19[かきかき]05月03日 19:2605月03日 19:28

この店のメニューをすべてまとめもにのせてください。

えぇぇ・・・全部ってものすごいあるなぁ。俺が覚えてるものなら後で書き出してみるけど。

No.20[くろさんた]05月03日 19:2805月03日 19:34

18より まさか、ハバネロ···?

ハバネロってなんかお菓子で聞いたことある名前ですね?調味料なんですか?

今俺が作れそうなメニューですぐ思いつくのって、
ハンバーグとかステーキとかの肉焼くだけのメニューとか。
あとオムライスとかパスタとかラーメンとかカレーみたいに、よく売れるメニューはいつも作ってるな~。
No.21[ヌッタ]05月03日 19:2905月03日 19:34

18より まさか・・・デスソース・・・!?

デス?え、なんかやばそうな響きですね、それ・・・・・・。

No.22[driving]05月03日 19:5105月03日 20:37

18 じゃあA君ホールに行って置いてある調味料確認してよ

やっぱり行かなきゃダメですか?じゃ、ちょっと見てきます(ヾ(´・ω・`)

え~と、醤油にソースにマヨネーズ、ケチャップ、タバスコ、お酢、塩、コショウ、七味、ラー油、メープルシロップがありました!
あとはデザート作る場所に砂糖とか、チョコソースとか……あ、キッチンでも調理用のタレとかソースはあるんですけど、それはその料理用の「食材」だから、勝手に使っちゃダメだって言われました。
No.23[耳たぶ犬]05月03日 20:4805月03日 20:52

他の人がまかない作ってるところ見たことはないの?

まかない作ってる時も注文の料理作りながらだし、まかないはメニュー通りに作らなきゃいけないから、カウンターに並んでてもどれがまかないかって作った(頼んだ)本人しかわからないんじゃないかな~。オレはまだ新人なんで、まかない作る時はそれだけに集中してろって言われる……

No.24[耳たぶ犬]05月03日 20:5105月03日 20:56

メルロー君、まかないにパンを付ける人を探してくれない?

あれ、これってオレに質問してる?今日はDさんが食べたって言ってるよ。他の人は違うみたいだね。 [良い質問]

No.25[sekiton]05月03日 21:0105月03日 21:04

ホットケーキとかピザとかパンに似たメニューって何がある?

パンケーキならあるよ。フレンチトーストもあるけど、どっちもほとんど朝に作るメニューらしいから、そういえば俺は作ったことないな~

No.26[ぽんぽこぺん]05月03日 21:1205月03日 21:14

Aくん、とりあえず、お店の名前を教えて! 今度行くから!!

え、こういうのって名前出していいのかな・・・?とりあえず有名なファミレスのチェーン店です、とだけ言っておくね。

No.27[ぽんぽこぺん]05月03日 21:1505月03日 21:19

Eさん、Eさんも、噂の流行のまかない料理好きですか?

E「まぁ、Bちゃんほどじゃないけど、激しくオススメされて何回か食べたことはあるよ。まぁ、僕は悪い食べ方じゃないとは思うけど、もともと単品でも美味しいんだから当然かもね」

No.28[ぽんぽこぺん]05月03日 21:2605月03日 21:29

Dさん、噂の流行のまかない料理、パンとなら食べれる感じですか??

D「パンと一緒に食べる人ならお客様にだっているんじゃない?私だったらもちろん単品で食べるけどね!」 [良い質問]

ちなみにDさんが今日食べたのはハンバーグだったんだって。
店長はさっきラーメン食べてた。
他の人は教えてくれないってことは、きっと流行りのまかないだったんだろうな~……。
No.29[sekiton]05月03日 22:0005月03日 22:02

オムライスみたいに料理自体にご飯が入ってるメニューって何がある?

オムライスとかカレーと・・・あと、ドリアも中身ごはんなんだっけ?まかないのルールの通りなら、これにごはんつけてもいいってことになるんだろうね。

No.30[ぽんぽこぺん]05月03日 22:0405月03日 22:09

Eさん、A君はどうもBちゃんが気になるみたいで・・・応援してあげたいんですけど、流行のまかない料理を上手に作るためのコツを教えてあげてくれませんか???

E「えぇ?!そ、そうなんだ・・・?いや、あの、ええっと・・・まかないのコツね・・・といっても、アレはうちの店だとほとんど出来上がった状態で冷凍品でくるものだからなぁ・・・オーブンで焼きすぎないように気をつける・・・とか、かな?」 [良い質問]

なんだかEさん、すごく慌ててたみたいですけど、どうしたんでしょうね?
No.31[かきかき]05月03日 22:1305月03日 22:15

Eさん、Bちゃんのことが好きだったりして

え、そんなまさか・・・ [良い質問]

No.32[sekiton]05月03日 22:1305月03日 22:15

EさんもしかしてBちゃん好きなんですか? 好きなんでしょう?

ちょっと、Eさんが逃げちゃったんですけど!これってどういうことですか?! [良い質問]

No.33[sekiton]05月03日 22:1705月03日 22:24

Aくん Eさん追いかけて「Bちゃんが好きなことをばらされたくなかったらまかない教えてください?」っていい笑顔で聞きましょう もし追いつかなかったら電話かメールで聞きましょう [編集済]

C「たぶんA君が余計に傷つくだけだから、やめておいた方がいいよ(^_^;)」……なんか先輩に止められました。うぅぅ……。

No.34[ぽんぽこぺん]05月03日 22:2305月03日 22:25

Eさん、っていうか例のまかないってピザにラー油かけてご飯にのせるやつですよね? あれ?違います??

E「……ピザではないかな。うちファミレスにしては珍しくピザメニューないんだよね」 [良い質問]

No.35[sekiton]05月03日 22:3905月03日 22:42

ところで出てきたメニューいれてググったらロイヤルホストとかいうファミレスが該当しそうなんだけどここ?

残念、違いますね。むしろそこはライバル店なんじゃないかな?

No.36[sekiton]05月03日 23:0205月03日 23:08

Dさん まかないのメニューは今のデニーズのメニューの中にもありますか? 参考 http://www.dennys.jp/menu/

D「あるみたいよ。社員さんが言うには、使用食材は多少変わってるらしいけど」……俺が作れるって言った(ヒントの)メニューの中にもありますけどね

No.37[かきかき]05月03日 23:1405月03日 23:21

教育担当の社員さん。このような時間は無駄と思いませんか?先輩たち意地悪しておしえてくれないんですよ~実習の時間を多く確保するために教えてくれませんか?

メルロー「申し訳ありません、実は私も彼らの賭けにのっているので、成り行きを見守らせていただいております」

No.38[sekiton]05月03日 23:1405月03日 23:21

わかんねー カレードリアですか?

C先輩が一段とニヤついてるからきっと違うと思う!( `・ω・´ )

No.39[ぽんぽこぺん]05月03日 23:1505月03日 23:21

12 Bちゃん以外もそれかけて食べてるのですか??

C「Bちゃんほど大量じゃないけど、程よく辛くて香りがいいからちょっと美味しく感じるね」

No.40[sekiton]05月03日 23:2505月03日 23:29

じゃぁシチュードリア? 

B「さすがに私も、もともとごはん入ってるなら単品で食べるわよ」……ドリアではないみたいですね。

No.41[ぽんぽこぺん]05月03日 23:2905月03日 23:35

Dさん、例のまかない料理って、見た目的にはぐちゃぐちゃな感じですか?

D「形が整ってるかどうかって意味かしら?調理していればある程度崩れていっちゃうかもしれないけど、汚く見えるとしたらA君のチーズのかけ方が悪いせいね」……なんか作る前から批判されてます

No.42[sekiton]05月03日 23:3105月04日 00:02

ラザニア? わからんわー

あ、なんか皆さんすごく反応してる!えっと、オレはラザニアを作ればいいんですかね? [正解][良い質問]

まとメモを参考に、組み合わせをすべてお答えください
No.43[かきかき]05月03日 23:4805月03日 23:49

ラザニアとご飯!

みんな何かかけるって言ってませんでしたっけ? [良い質問]

No.44[かきかき]05月03日 23:4805月03日 23:49

ラザニアとパン!

とりあえず、両方書いてません?

No.45[ぽんぽこぺん]05月03日 23:5605月03日 23:59

ラザニア+ご飯+ラー油ですね。 で、ぐちゃぐちゃにかき混ぜておきましょう。

おぉ、なんかイケそうな感じです!明日これで作ってみます! [正解]

解説(A君にとっての翌日)は明日になってからのんびり出しますので、それまでは登場人物への質問なり、この問題への疑問やご意見などを好きにお書きください。
気が向いたら回答しにきます。
解説(翌日)



みなさんのご協力のおかげで、なんとか流行りのまかないを作れました、ありがとうございます!

いや~、最初は半信半疑でしたけど合いますね、ラザニアにラー油!

オレも食べたんですけど、そしてついついご飯がすすんで、思わずおかわりしようとしたら、社員さんに見つかってめっちゃ怒られました……。

いいじゃないですか、こんなにたくさんあるんだから……。

BちゃんとEさんが付き合ってるってわかって、俺今やけ食いしたい気分なんですよぉぉ~!



注:

決まりを破ってごはんを追加で食べようとしたA君は厳重注意を受けました。

一応このまかないが流行ってたのは実話ですが、もし皆様がお試しになってお口に合わなかったとしても当方では責任を一切負いかねますのでご了承くださいm(_ _)m

え、賭け?もちろん私はA君が当てられる方に賭けてましたよ。他の皆さんは当てられないと思っていたようですけど(*´艸`*)



(A君の教育担当メルローより)
15年05月03日 18:18 [メルロー]
相談チャットです。この問題に関する事を書き込みましょう。
メルロー>>明日(上手くいけば)写真付きでのせてあげますよ( -`ω-)b[04日00時24分]
sekiton[スナイパー]>>ぽんぽこぺんさんFAおめでとうございます メルローさん出題お疲れ様でした[04日00時11分]
sekiton[スナイパー]>>戻ってきたら終わってた FAみてもどんなかんじのやつなのかよくわからない私[04日00時10分]
メルロー>>まずはぽんぽこぺんさん、FAおめでとうございます。メインの料理を当てたsekitonさんもおめでとうございます![04日00時04分]
メルロー>>ホームページ見ながらメニュー考えてたなら大した執念ですね(^_^;)まとめ正解が出たらsekitonさんのも正解にしておきます。[03日23時44分]
sekiton[スナイパー]>>ごり押しで商品特定はしたのであとはよろしくお願いします 私は風呂入ります[03日23時40分]
メルロー>>私は思わず「面倒くさいもの作りやがって」とか考えましたけど、お子様はきっと大喜びでしょうね。[03日23時36分]
sekiton[スナイパー]>>ポケモンパンケーキが美味そう[03日23時32分]
メルロー>>おや、こちらでは正解です(笑)。あいにくメルローさんの中の人はもうファミレス勤めじゃないですけどね……。[03日22時56分]
sekiton[スナイパー]>>じゃあデニーズかな? ラーメンは販売しなくなったみたいだけど[03日22時54分]
メルロー>>調べて分かるならどうぞ、と言いたいところですが、推理の楽しみは減っちゃいますね(^_^;)[03日22時43分]
sekiton[スナイパー]>>35 店のメニューからまかないを特定しようという発想はお好きですか?[03日22時41分]
メルロー>>そういう合理的な考え自体は嫌いじゃないんですけどね(笑)。[03日22時30分]
sekiton[スナイパー]>>別に自分でまかない特定しなくても知ってる人が話す必要がある状況にすればいいんですよ???[03日22時28分]
ぽんぽこぺん[★生粋のスナイパー]>>33 悪魔がおる〜w[03日22時21分]
メルロー>>ぽんぽこぺんさん、いらっしゃいませ~[03日21時15分]
ぽんぽこぺん[★生粋のスナイパー]>>さんかします〜[03日21時12分]
メルロー>>戻りました![03日20時36分]
メルロー>>そしてリアル飯のためにしばし離席します。21時前には戻ってくると思います(ヾ(´・ω・`)[03日19時53分]
メルロー>>drivingさん、いらっしゃいませ~[03日19時52分]
driving[★ラテ・ヘイヘ]>>参加しますー[03日19時50分]
メルロー>>ヌッタさん、いらっしゃいませ~[03日18時30分]
ヌッタ>>参加します。[03日18時29分]
メルロー>>耳たぶ犬さん、いらっしゃいませ!わざわざ過去問までありがとうございますm(_ _)m[03日18時27分]
耳たぶ犬>>参加します。これに参加するために過去問全部読みましたが、中々面白い問題作ってますね[03日18時26分]
メルロー>>かきかきさん、いらっしゃいませ~[03日18時24分]
かきかき>>参加します[03日18時23分]
メルロー>>くろさんたさん、いらっしゃいませ~[03日18時21分]
くろさんた>>参加します!tOmOn[03日18時20分]
ゲストの方は発言できません、ログインまたは登録してください。
まとメモ(情報が出るたびに更新してます)

A君の知っている店の人

店長
教育担当の社員さん:超スパルタ。なぜかバイトの賭けに参加しているので、答えまでは教えてくれない。
オレ(A君):新人バイト
Bちゃん:ホールのバイトでちょっと気になってる子。辛いの大好き。流行りのまかないの発案者?
C先輩:流行りのまかないのことを教えてくれたキッチンの先輩。当然そのまかないは食べたことあるらしい。
Dさん:ホールの女性バイト。あんまり話したことない。流行りのまかないについては否定派らしい。
Eさん:ホールの男性バイト。わりと親切。流行りのまかないはBちゃんに勧められて食べた。Bちゃんとの仲はいったい・・・?


まかないルール:「お店のメニュー1品」+「ごはんかパン(これはつけてもつけなくてもいいらしい)」
あと、調味料は自由に使っていいらしい?

まかない情報:
お店のメニュー(???)+何か調味料?+???
Goodスープ認定
「Goodスープ認定」はスープ全体の質の評価として良いものだった場合に押してください。(進行は評価に含まれません)
ブックマークシステムと基本構造は同じですが、ブックマークは「基準が自由」なのに対しGoodは「基準が決められている」と認識してください。