動画内など、他所でラテシンの問題を扱う(転載など)際について
ウミガメのスープ 本家『ラテシン』 
いらっしゃいませ。ゲスト様 ログイン 新規登録

飲食裏事情2

ある日の夕食時、私のお店にキノコのアレルギーがあるというお客様がご来店されました。

注文した料理にキノコが使われていないことを念入りに確認して注文したにも関わらず、翌日の朝にご家族がやってきて、彼がアレルギーで入院したと怒鳴り込まれてしまいました。

一体何が原因だったのでしょう……?
15年05月01日 23:31 [メルロー]
【ウミガメ】
実話
メルローの飲食裏事情シリーズ
No.1[えねこー☆]05月01日 23:3205月01日 23:33

入院の原因はキノコのアレルギーですか?

YES。キノコのアレルギーが原因です [良い質問]

No.2[ぽんぽこぺん]05月01日 23:3205月01日 23:35

本当はきな粉のアレルギーでしたか?

NO.きな粉美味しいよね

No.3[えねこー☆]05月01日 23:3305月01日 23:35

店側に非はありますか?

NO.しかし家族はそう思っていなかったようです(ミスリード注意)

No.4[ぽんぽこぺん]05月01日 23:3305月01日 23:35

お店にキノコが群生していましたか?

NO.掃除しましょう

No.5[えねこー☆]05月01日 23:3305月01日 23:37

カニバりますか?

NO!

No.6[天童 魔子]05月01日 23:3305月01日 23:37

ドレッシングなど微量でも成立しますか?

YESかもしれませんが、今回アレルギーの度合いはさほど問題ではありません

No.7[かきかき]05月01日 23:3405月01日 23:39

ほかの客に出したきのこ料理に使った道具を使いまわしたからですか?

NO!

No.8[ぽんぽこぺん]05月01日 23:3505月01日 23:39

シェフの頭がマッシュルームカットなのを見て発作を起こしましたか?

NO.男性店員は七三推奨です

No.9[とかげ]05月01日 23:3605月01日 23:55

アレルギーがあるお客様はお子様で、親に黙ってこっそり食べたものにキノコが入っており、親は店で食べた料理にキノコが入っていたのだと勘違いして怒鳴りこんできましたか?

YESともNOとも言える!もっと単純です! [正解][良い質問]

No.10[かきかき]05月01日 23:3605月01日 23:40

お店で食べたものが原因ですか?

YES

9が限りなく正解に近いので、解答でたら9も正解にしておきます。
No.11[かきかき]05月01日 23:4205月01日 23:44

きのこの山ではありませんよね?

NO.ちなみにたけのこの里でもありません

No.12[とかげ]05月01日 23:4205月01日 23:45

アレルギーがあるお客様は、お店で自分用に出されたもの以外も食べてしまいましたか?

YES!その辺を詳しく! [良い質問]

No.13[みん]05月01日 23:4505月01日 23:47

彼はスープバーを頼んでないのに勝手に飲み、スープにきのこが入っていたのでアレルギー反応が出ましたか?

NO.料理は店員が運んでます

No.14[かきかき]05月01日 23:4605月01日 23:49

子供が親のきのこ料理を誰も知らないところでつまみ食いしましたか?

NOだけど惜しい!親の料理はあってます [良い質問]

No.15[ぽんぽこぺん]05月01日 23:4705月01日 23:49

親が食べていたトリュフをぶんどりましたか?

NO.ぶんどったのではなく・・・ [良い質問]

No.16[とかげ]05月01日 23:4805月01日 23:50

テーブルに最初から置いてある、無料で食べられる漬物系を食べたら、それにキノコが入っていましたか?

NO.そういった無料食材ではありません

No.17[みん]05月01日 23:4905月01日 23:51

彼はペットで、飼い主が食べてる時に床に落としてしまったきのこを食べてアレルギー反応が出ましたか?

NO.彼は人間です

No.18[かきかき]05月01日 23:5005月01日 23:53

親が無意識に自分の料理を子供にアーンしていましたか?

YES。正解!まぁ、無意識じゃなかった気もするけど・・・ [正解]

No.19[とかげ]05月01日 23:5205月01日 23:53

親の料理を子どもがうっかり触ってしまい、子どもはその手をぴっかぴかになるまでなめまわしましたか?

NO.そこまで意地汚い子ではありませんでしたw

No.20[みん]05月01日 23:5205月01日 23:54

彼は、きのこを食べたと自分で気づいていましたか?

NO.おそらく入院するまでは分かっていなかったのでしょう。子どもですから。

解説(という名の実話)

ご来店されたのは父・母・息子の親子。

その当時の夕食時の伝票をようやく探し出して判明したことは、

息子の注文したお子様ランチにはキノコが使われていませんでしたが、一緒にいた父親と母親が注文したのは「キノコたっぷりの煮込みハンバーグ」と「キノコソースのスパゲッティ」。

よりによってご両親は息子に自分たちの料理を分けて食べさせてしまっていたのです。

メニュー名に「キノコ」と入っているのだから分かりそうなものですが、それを指摘したところ、

「だったらなんで『この料理は子供に食べさせないように』と提供するときに注意してくれなかったんだ?!」

とさらに怒られました。

理不尽!
15年05月01日 23:31 [メルロー]
相談チャットです。この問題に関する事を書き込みましょう。
メルロー>>皆様ご参加ありがとうございました!改めて、とかげさん、かきかきさん、FAおめでとうございます![02日00時08分]
ぽんぽこぺん[★生粋のスナイパー]>>かきかきさん、とかげさん、FAおめでとうございます〜! メルローさん出題ありがとうございました〜! 理不尽![02日00時00分]
かきかき>>とかげさんFAおめでとうございます。メルローさん出題お疲れ様でした。事実ですかw[02日00時00分]
みん[★デザイナー]>>出題お疲れ様でした。とかげさん、おめでとうございます。クレーマーでしたか〜[01日23時58分]
とかげ[★重曹]>>わあこれがいわゆるモンスターペアレンツですかね! よりによってキノコだらけとは……かきかきさんおめでとうございます。メルローさんごちそうさまでした![01日23時57分]
メルロー>>お疲れ様です。とかげさんがほぼ正解に近かったのですが、親が意図的にという部分を追加して欲しかったので、ここまででFAでした。[01日23時57分]
メルロー>>でしょうねw[01日23時47分]
とかげ[★重曹]>>わーいありがとうございます。最初雑談チャットに間違えて書いてしまっていたりとか全然していません。[01日23時46分]
メルロー>>とかげさんの質問のところどころに語弊があるけど、ここまで具体的に当てたのはすごいです![01日23時43分]
みん[★デザイナー]>>参加します[01日23時42分]
とかげ[★重曹]>>え、何か見ましたか? き、気のせいですよ?[編集済] [01日23時35分]
メルロー>>皆様ようこそ![01日23時35分]
とかげ[★重曹]>>参加させてください![01日23時34分]
天童 魔子>>参加します[01日23時33分]
かきかき>>参加します[01日23時32分]
メルロー>>いらっしゃいませ~♪[01日23時32分]
ぽんぽこぺん[★生粋のスナイパー]>>さんかします〜[01日23時32分]
えねこー☆[★良質]>>参加します。[01日23時32分]
ゲストの方は発言できません、ログインまたは登録してください。
Goodスープ認定
「Goodスープ認定」はスープ全体の質の評価として良いものだった場合に押してください。(進行は評価に含まれません)
ブックマークシステムと基本構造は同じですが、ブックマークは「基準が自由」なのに対しGoodは「基準が決められている」と認識してください。