しばらく待ってから鍋を開けると、
煙がもうもうと立ち込めた。カメコは渋い顔をした後、
その中を覗いてショックを受け、とても落ち込んだ。
なぜか。
【参加テーマ】:好きなおつまみ
【ウミガメ】【闇スープ】
中に何もありませんでしたか？
no
使い始めに落とすべきコーティング剤を落としていませんでしたか？
no
要知識要素は食べ物に関することですか？
yes! [良い質問]
鍋に入っていた食物の特定は必要ですか？
yes 必要です [良い質問]
燻製失敗しましたか？
yes!! [良い質問]
5 酒の肴に鍋使ってベーコンか何か燻したけど、開けたら煙でスプリンクラー働いて台無しますか？
no 成立しますが
鍋に酸素が回りませんでしたか？
no 問題なかったでしょう
鍋の中にコンタクトレンズを落としてしまいましたか？
no 燻製でミスをおかしたのです
落ち込んだのは料理の内容についてですか？
yes! [良い質問]
適正なスモークチップやスモークウッドを使用しましたか？
yes
何の食材を燻したかの特定は必要ですか？
yes 燻製としてはポピュラーなのです [良い質問]
鍋が使い込んだ古いものでも成立しますか？
yes
ベーコンやジャーキーなど水分をゆっくり飛ばす料理を作るはずが、火が強すぎて焦げましたか？
no 食材に問題があったのです
卵を燻しましたか？
no
チーズが溶けましたか？
yes! [正解]
酒呑みのカメコは美味しいスモークチーズを酒のつまみにしようとチーズを鍋に入れて蓋をし、ワクワクしながら完成を待ちました。
しかしカメコが燻製しようとしたのは、熱で溶ける｢ナチュラルチーズ｣。(要知識?)
鍋の中ですっかり溶けてしまい、カメコはしょんぼりだったのです(´・ω・｀)
※みなさんがスモークチーズを作る時は、｢プロセスチーズ｣を使いましょう!
溶けないし、ツヤツヤになるためおいしいのです
燻製ではスモークサーモンが大好きです(´┓`*)