マグロ!まぐろ!いや鮪!第二夜~鮪はねぇ!!~
鮪
の解体工場を見学することになった。
しかし、そこには鮪はすでに存在しておらず、マグロやまぐろならあると、工場長はいった。
一体どういうこと?
*ディダムズさんからお預かりのお題「マグロ」「まぐろ」「鮪」の第二夜です。
の解体工場を見学することになった。
しかし、そこには鮪はすでに存在しておらず、マグロやまぐろならあると、工場長はいった。
一体どういうこと?
*ディダムズさんからお預かりのお題「マグロ」「まぐろ」「鮪」の第二夜です。
過去の実際のやりとりです。質問されたら参考に答えてください。
?
そこは本当に鮪の解体工場でしたか?
イエス!
?
非現実要素はありますか?
ノーです
?
鮪、まぐろ、マグロは全て魚ですか?
イエス!
?
国産か外国産の違いですか?
ノーです
?
★
核心【鮪】は生魚、【まぐろ】【マグロ】は加工品ですか?
おおう、ほぼ正解!ですが、マグロとまぐろの違いもついでに当ててください
?
★
核心漢字で表わしてよいのは、解体前の魚の形をした鮪だけですか?
イエス!そして、5同様、まぐろとマグロにも差があります。
?
まぐろとマグロには形に違いがありますか?
イエスです。大きく違いますね。
?
まぐろもマグロも鮪からできていますか?(言ってるこっちが訳分からなくなってきました・・・・・・)
イエス!
?
【まぐろ】は刺身や煮付けなど調理したもので、【マグロ】はさらに缶詰などにされていますか?
ノーですちょっと先に行っちゃいました
△
元の鮪時代の呼称の違いですか?
ノーです。マグロの種類は関係ないですね
?
まぐろは生で、マグロは調理済みですか?
ノー、逆ですね
?
マグロとまぐろは加熱の有無が違いますか?
ノー、加熱ではないですね。
?
★
核心まぐろは調理済みで、マグロは生ですか?
おおむね正解でいいかな?
?
鮪=魚の状態、マグロ=刺身、柵の状態、まぐろ=加熱加工された状態、 ますか?
マグロが違いますね
答え
こ
の工場では、解体前のものを「鮪」
カットしただけのもの(血合いなどを処理していないもの)を「マグロ」
出荷前の柵の状態のものを「まぐろ」
と言う風にレッテルを分けているから。
「卵(加工前)と玉子(加工後)」や「さけ(加工前)とシャケ(加工後)」みたいなもんです。
の工場では、解体前のものを「鮪」
カットしただけのもの(血合いなどを処理していないもの)を「マグロ」
出荷前の柵の状態のものを「まぐろ」
と言う風にレッテルを分けているから。
「卵(加工前)と玉子(加工後)」や「さけ(加工前)とシャケ(加工後)」みたいなもんです。
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