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【ラテクエ50リサイクル】〇鰹

「カツオ、くいたい。」

そう聞いた田中はわざわざ

まるのままのカツオを買ってきた。



近所のスーパーに行けば

冊に切り分けられたカツオが売ってるのに

なんでそんなことしとん?



*ラテクエ50選考会、Ratterさんの作品を少し改変した問題です。



※ラテクエ50 本戦は3月28日(土)、29日(日)開催となっております。



また、ラテクエ50の詳細については下記の「ラテクエ50問題文決定戦」をご参照ください。

http://sui-hei.net/mondai/show/14043
15年03月12日 08:16 [耳たぶ犬]
【ウミガメ】【闇スープ】
No.1[オリオン]03月12日 08:18 03月12日 08:21

「カツオ、くいたい。」と言ったのは、普通の人間ですか?

Yes.

No.2[オリオン]03月12日 08:20 03月12日 08:21

カツオを食べたがっているのは、一人(一匹?)だけですか?

Yes?ですが数人でも成立します。

No.3[ユリウス]03月12日 08:26 03月12日 08:32

カツオって魚ですよね? [編集済]

YES人名ではないです。

No.4[セルス]03月12日 08:26 03月12日 08:32

言葉遊びはありますか?

NO.

No.5[セルス]03月12日 08:27 03月12日 08:32

田中の職業は重要ですか?

YES! [良い質問]

No.6[陽成院+]03月12日 08:40 03月12日 10:03

田中は競り人ですか?

No.

No.7[ユリウス]03月12日 08:53 03月12日 10:04

田中はカツオを食べきりましたか?

No.田中とカツオを食べたいといった人は別人です

No.8[おーとま]03月12日 09:24 03月12日 10:04

「カツオ、くいたい。」と言った人は、カツオを食べたかったですか?

Yes.

No.9[まぴばゆ]03月12日 09:47 03月12日 10:04

カツオの鮮度は重要ですか?

田中にとってはYes.ですが問題としてはあまり重要ではないです。

No.10[TTR]03月12日 10:13 03月12日 11:48

「カツオ、くいたい」と言った人はカツオを丸のみしたかったですか? [編集済]

Now食べたかったのは一切れ位です[編集済]

No.11[TTR]03月12日 10:15 03月12日 11:49

『まるのまま』とは頭から尻尾まで損傷なくある物のことですか?

Yes.

No.12[TTR]03月12日 10:16 03月12日 11:49

田中は水族館の飼育員ですか?

No.

No.13[さしゃ]03月12日 11:33 03月12日 11:49

任せとけ!釣ってきてやる!と豪語したのに、釣れなかったので買って誤魔化しますか?

No.よくやる奴じゃありません

No.14[さしゃ]03月12日 11:36 03月12日 11:49

カツオの一本釣りは関係しますか?

No.関係ありません。

No.15[さしゃ]03月12日 11:37 03月12日 11:49

犯罪要素はありますか?

No.犯罪ません

No.16[ユリウス]03月12日 11:41 03月12日 11:49

カツオ以外でも話は成立しますか?

Yes.魚を丸々買ってきたことが重要です。 [良い質問]

No.17[陽成院+]03月12日 11:49 03月12日 11:51

無人島生活にて、相方がカツオ食いたいと言ったので撮ったどーしてきますか?

No.というか、都市部じゃないと成立しません。

No.18[さしゃ]03月12日 11:54 03月12日 11:55

カツオは田中が自分で捌きますか?

Yes!それが仕事ですし。 [良い質問]

No.19[黒うさぎ]03月12日 11:55 03月12日 12:01

「カツオ、くいたい。」と言ったのは田中と親しい人物ですか?

No.

No.20[さしゃ]03月12日 11:56 03月12日 12:01

「カツオ、くいたい。」と言ったのは、田中のお客さんですか?

Yes! [良い質問]

No.21[陽成院+]03月12日 11:57 03月12日 12:01

お寿司屋さんな田中はお客様のカツオ食いたいに対応し、カツオを仕入れましたか?

Yes.大筋はその通りです。ですがただ食べたいだけなら切れ身で買っても問題ないはずですよね?何故丸々一匹買ったのでしょう? [良い質問]

No.22[さしゃ]03月12日 12:02 03月12日 12:06

カツオのどの部位を食べたいとご所望なのかは重要ですか?

NO.食べたい部位の指定はありませんでした。そういう意味ではスーパーで買ってきたものでも良いのですが……

No.23[さしゃ]03月12日 12:05 03月12日 15:13

客はカツオの捌き方も知りたかったですか?

YESNOその意図もあったのですが……

No.24[黒うさぎ]03月12日 12:09 03月12日 15:13

17より、都市部ではない地方にある寿司屋では成立しませんか?

NO.ちゃんとしたお店なら成立します

No.25[ユリウス]03月12日 12:15 03月12日 15:13

カツオをどうやって食べたいかが分からないため、いろんなつくり方をしましたか? [編集済]

NO.

No.26[まぴばゆ]03月12日 12:34 03月12日 15:13

客は尾頭付きを要求しましたか?

NO.田中が自分の名誉のためにやったことです

No.27[オリオン]03月12日 12:40 03月12日 15:13

20.21より。カツオを丸ごと買ってきた方が、たくさんのお客様に、より安くカツオを提供することができるからですか?

NO.

No.28[TTR]03月12日 13:45 03月12日 15:13

カツオを丸々一本(まったくさばかずに)握りますか?

NO.

No.29[TTR]03月12日 13:46 03月12日 15:13

田中さんはものすごい大食漢でカツオ一本提供してやっとお腹いっぱいになりますか?

NO.

No.30[みん]03月12日 15:28 03月12日 18:07

まるまる一本買うと話題になりお店の宣伝になりますか?

No.

No.31[みん]03月12日 15:30 03月12日 18:07

鰹の解体ショーをする為に、まるまる一本買いますか?

No.その意味もありましたが…

No.32[TTR]03月12日 17:06 03月12日 18:07

あなたのために新鮮なカツオを捕ってきました!と客をびっくりさせるためですか?

うーん少しずれてるけどYes?びっくりさせるというよりは「うちで使用しているのは正真正銘カツオだ」と・・・

No.33[みん]03月12日 18:09 03月12日 18:25

安価で似たような代替魚ではなく、本物の鰹を使っているということを示す為に、切り身じゃなくてまるまる一本仕入れましたか? [編集済]

Yes!正解です [正解]

No.34[Ratter]03月12日 18:11 03月12日 18:25

非現実要素ありますか?

No.ありません。

No.35[Ratter]03月12日 18:12 03月12日 18:25

舞台は現代日本(というか海が豊かだった昭和)で成り立ちますか?

Yes.海外でも成立するっちゃするかも知れませんが。

田中「ここ料亭やし…ちゃんとしたもの出してるって示しとかんといかんもんね。それに目の前で調理した方がみんな喜ぶねん」



客「それやったら開店前から準備しとき―や」

田中「そやな。」



【要約】

一流と評判の料亭の板前、田中は客の突然の要望に応えるために丸々カツオを買ってきた。

目の前でそれをさばいたのだ。

一流の店の食材は、一流のものでなければならぬ。

お客様に出す物が本物かどうかわからないスーパーの切り身ではいけない。

田中はそれを示すためにわざとまるまるカツオを買ってきたのだ。



客の舌だけでなく、目も楽しませる…

まさに一流の料理人の仕事だと言えるだろう。
15年03月12日 08:16 [耳たぶ犬]
相談チャットです。この問題に関する事を書き込みましょう。
オリオン[☆シンディ]>>参加します![12日08時16分]
耳たぶ犬>>オリオンさん歓迎します。後ゆったり回答で行きます[12日08時23分]
セルス[★ラテ・ヘイヘ]>>参加します。よろしくお願いいたします。[12日08時26分]
ユリウス>>参加します。よろしくお願いします。[12日08時26分]
耳たぶ犬>>ユリウスさん、セルスさん歓迎します[12日08時31分]
陽成院+>>参加します。よろしくお願いします。[12日08時39分]
おーとま>>はじめまして!おーとまといいます!参加させてください![12日09時23分]
まぴばゆ>>参加します![12日09時46分]
耳たぶ犬>>陽成院+ さん、おーとまさん、まぴばゆさん歓迎します[12日10時04分]
TTR>>参加させてくださいませ~[12日10時12分]
TTR>>問題文引用ミスにより10編集しました。[12日10時14分]
さしゃ>>参加させて下さい。宜しくお願いします。[12日11時32分]
耳たぶ犬>>TTRさん、さしゃさん歓迎します[12日11時51分]
黒うさぎ>>参加します。[12日11時54分]
耳たぶ犬>>黒うさぎさん歓迎します。[12日11時55分]
みん[★デザイナー]>>参加します[12日15時27分]
耳たぶ犬>>みんさん歓迎します[12日18時07分]
Ratter[★ホワイトハット]>>ありがとうございますん 後れ馳せながら参加します~[12日18時13分]
耳たぶ犬>>ラタさん歓迎します。[12日18時25分]
みん[★デザイナー]>>出題お疲れさまでした。そういうお店では安心して食べられますね^ ^[12日18時32分]
耳たぶ犬>>参加してくださった皆様ありがとうございます。みんさんお見事です[12日18時37分]
ユリウス>>みんさんFAおめでとうございます。耳たぶ犬さん出題お疲れ様です。偽造はびこる世の中ですからねぇ・・・[12日19時36分]
オリオン[☆シンディ]>>みんさんFAおめでとうございます。確かに近年、ししゃもとか、代替魚というんでしょうか?そういうのが出回ってきてますものね。耳たぶ犬さん、出題ありがとうございました。[12日20時51分]
Ratter[★ホワイトハット]>>頭彼様でした。 でも代替魚というか名前も知らん海外からの輸入魚のほうが美味い とかあるんですけどね 現在ではメロとよばれてる魚ですが、、日本に入りたての時は銀ムツといわれてました。でも美味いんだこれが[12日21時24分]
Ratter[★ホワイトハット]>>どううてば おつかれ が頭彼になるんだろう(=゜ω゜)ボー [12日21時24分]
さしゃ>>みんさんFAおめでとうございます。耳たぶ犬さん出題ありがとうございます。おぉう、本物のこだわりですね!まぁ、区別のつかないバカ舌の私にはあまり縁のない話ですが・・・w お疲れ様でした~。[12日21時39分]
陽成院+>>みんさんFAおめでとうございます。耳たぶ犬さん出題ありがとうございます。私は美味しいならなんでもいいです(`・ω・´)[12日22時00分]
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