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Bar LATEthinkにて。
先日の続きでございますね。
確か先日は、常連の母娘がご来店され、母さんが娘さんに<ファジーネーブル>を送りました。
名前から『結婚を申し込まれながら踏ん切りがつかないファジー(曖昧)な態度』と、お酒が苦手な方にも飲んでいただけるマイルドで甘酸っぱい味わいから『大人になりきれていない』という揶揄を込め、もっとしっかりするようにと忠告された、というところまでお話しましたね。
ではその続きを。
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娘「お母さんの言いたいことは分かったわ。その返事をさせてもらうね。マスター、母にオレンジ・ブロッサムを。それと、私に同じジンを使って、オレンジでニコラシカみたいにしてもらえますか?」
主「かしこまりました。」
娘「あ、母のはお酒を強めにしてください!」
主「心得ております」
母「お、二人ともわかってるぅ♪」
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☆オレンジブロッサム
ドライ・ジン 45ml(母さん向けは75ml)
オレンジジュース 適量
通常は氷入りのタンブラーに材料を入れてステアですが、母さん向けはジュースが通常より少ないので味を加えるために
レモンジュース 1tsp
ガムシロップ 1tsp
グレナデンシロップ 1滴
を追加して、仕上げにオレンジピールで香り付けしてあります。
☆ニコラシカ
ブランデー ショットグラス一杯
レモン 輪切り一枚
上白糖 適量
画像の通り、酒のグラスの上に砂糖を半球状に盛り付けたレモンを乗せて提供いたします。
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母「ニコラシカ?なにこれどう飲むのよ。」
娘「こうするの。」
まず、オレンジ(本来はレモン)を砂糖ごとつまみ上げ、皿か何かに余分な砂糖を落とし、量を調節する。
そして砂糖ごとオレンジをかじり、数回口の中で砂糖とオレンジを混ぜたら、ジン(本来はブランデー)を一気に飲み干す!
マスターはそっとチェイサーを置いた。
娘「くは!きっくぅ!あ、お水ありがとうございます!」
母「お見事!」
娘「ニコラジーノ、とでも名づけようかな。ジンのニコラシカだし。」
母「ネーミングセンスもなかなかじゃない。どれ、こっちの味は・・・。おお、いい感じの強さねぇ。」
主「恐れ入ります。」
娘「さてここで問題です。私はなぜこの二つのカクテルをえらんだのでしょう?」
母「唐突ね。」
娘「ヒントとして、マスター。このお酒の逸話か何か聞いても良いですか?」
主「そうですね、まずオレンジ・ブロッサムはその由来である花が純白であることから、昔から欧米では結婚式の際に飲まれていますね。
ニコラジーナの元であるニコラシカは、その飲み方からか、決意を示す飲み物とされます。
そういえば、オレンジ・ブロッサムとニコラジーナは材料が似通ってますね。…ああ、なるほど。」
母「え?もしかしてマスター分かったの?」
主「たぶん、ですが。」
娘「私が次の注文するまでに考えてね!あ、そんなに単純じゃないからね♪」
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さて、いったいどういうことでしょう?
PCがフリーズしたり、操作ミスしたりで、出題が3日もずれましたorz
ニコラシカのレモンをオレンジに変更したことは重要ですか?
イエス!重要です。 [良い質問]
花言葉は関係しますか?
ノー、オレンジの花の花言葉は無関係です。基本的に問題文の情報を深堀するだけで推理可能なはずです。
母と父の仲は重要ですか?
イエス!仲良しです! [良い質問]
一度決めたらそうそう引き返せないといった意味合いですか?
イエスかな?一つは、ですが。 [良い質問]
二つのカクテルは母娘を表していますか?
お、イエス! [良い質問]
母娘は根っ子の強さは一緒だと言いたいのですか?
そっちも良いですね。でもノー、いいところ突いてはいるのです。
レモンと砂糖だと『酸いも甘いも』オレンジと砂糖だと『甘いも甘いも』ですか?
ノーwごめん、やまいもやまいもにきこえてくるw
確認です 娘は結婚を決意しましたか? [編集済]
一つ目正解!! [正解]
母親と同じオレンジを使うことで 結婚後も同じ家で同居したいというメッセージがこめられている? [編集済]
ノー、ですがかすりました!材料が同じ重要です! [良い質問]
森高千里いわくジュースとジンでフランス人なので母はフランス人ですか?
国籍関係ないですwこりゃまたコアですなw
二人とも呑んだので帰りの車を呼ぶといってサプライズで彼氏が運転手として登場しますか? [編集済]
ノー、サプライズ登場ではないですね。 [編集済]
娘は妊娠しているにもかかわらず呑んでいますか?
ノーです
娘は母に何か決意させようとしますか?
ノー、ニコラジーナを飲んだのはあくまでも娘です。
娘の両親は結婚していますか?
イエス、重要ではありません
娘が次に注文しようとしている飲み物は重要ですか?
FA条件には無関係です。ノー。
娘は結婚後母の元を離れようとしていますか?
重要ではないです。あんまり考えてなかったw
娘は母と何かを分かち合いたいですか?
喜びを分かち合いたいでしょうが、重要ではありません。
飲み方からくる決意の意味は犯罪に関わりますか?
ノー、決意は結婚する決意だけです。
娘は結婚は決意したものの式を挙げるのはまだ先がいいと思っていますか?
ノー、重要ではありません
母親の花から娘の実ができたことをあらわしてますか?
ノー、実際の花や実は直接関係ないです。
オレンジ・ブロッサムの飲み方は重要?
イエス?出されたら飲むだけ、いわば完成品がオレンジ・ブロッサムです [編集済] [良い質問]
ヒントより 口の中で完成するということが重要?
イエス!卓に出されたときは未完成なのです! [良い質問]
蛙の子は蛙(材料が同じ)、私だってあなたのように酸いも甘いも知る女になるわ ますか?
ノー、ですが「母のように◎◎したい!」重要です!(ごめんなさい、読み違えてました。) [編集済] [良い質問]
ライム・レモン等 かじってから飲むのが一般的なテキーラでも成り立ちますか?
イエスかな?ベースの種類は大きくは影響しないですね。正直、梅チュウハイと梅をかじりながらチュウロックでも何でもいいんです。ただ、オレブロの意味合いがよりイメージしやすくなるかとは思います。
酸いも甘いも噛み含んで、お父さんとお母さんのような仲の良い夫婦になるわ、ですか? [編集済]
そのとーり!ながーい解説をどうぞ! [正解]
結婚の報告とともにやっと自分も大人になれた(完成した)事をお酒で表現した?
その意味も含んでいます! [良い質問]
娘「そうなの!エヘヘ♪でも、それだけじゃないんだ。」
母「え、そうなの?何だろ。うーん…。」
娘「わっかるっかな~♪」
母「うーん、ダメだ!降参!」
娘「マスターさんの意見は?」
主「はい、では僭越ながら。先ほども申し上げましたが、二つのカクテルは同じ材料といえますね。ですが、ニコラジーナはいわば未完成。飲まれる方が口の中で完成させるものです。」
母「言われればそうね。」
主「ニコラシカ自体も<お口の中でサイドカー>といわれていて、サイドカーというカクテルと同じ材料で作ります。」
母「うんうん。」
主「完成されたオレンジ・ブロッサムを母さんが、同じ味で未完成のニコラジーナを娘さんがそれぞれ飲みました。私の考えでは、これから自分なりに、お母さんみたいな幸せな家庭を気付いていきます、という感謝のメッセージではないかと存じますがいかがでしょう?」
娘「パーフェクト!すっごい!エスパーなの!?ハッキング!?」
母「あ、あなた!そんなこと考えてたの!?」
娘「え、えっ!?」
母「本番前に泣かせてどうするのよ…!(;А;´)」
娘「あ、お、お母さん…!(´;∀;)」
(´;∀;)人(;А;´)
主「答えがでましたところで、私からプレゼントを。こちらをお飲みくださいませ。」
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カリフォルニア・レモネード
バーボン・ウィスキー 45ml
レモンジュース 20ml
ライムジュース 10ml
グレナデンシロップ 適量
グラニュー糖 1tsp
炭酸水 適量
炭酸水以外の材料をシェークし、氷入りのタンブラーへ注いで炭酸水で満たし、軽くステアしてお出しします。
砂糖が若干溶けにくいのでよくシェークする必要がございます。
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主「このカクテルは、永遠の感謝という意味が込められています。」
娘「永遠の…」
母「感謝…」
娘「ここまで育ててくれて、ありがとう。」
母「こっちこそ、育ってくれてありがとうね。…やだ、涙止まんない。本番で涸れてたらどうしてくれるのよ」
娘「そのときはこのカリフォルニア・レモネードで渇きを潤せば良いじゃない!」
主「今回はいろんなお酒をお出ししましたが、いろんな意味合いが行きかっていて私も楽しませていただきました。」
娘「口じゃなくて、酒は口ほどにものを言った、ということですね!」
母「誰うまよ(笑)」
母さん(ははさん)
娘さん(むすめさん)
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