海か？いや、山か…
亀蔵が去った後に笑顔で片付けを終え、家に帰って泣きながら服を捨てた。
一体なぜ？
※タイトルと問題文で元ネタがわかった方は20分程ニヤニヤ待機して頂けると有難いです。
掘り下げると解答の助けになるであろう部分を太字で示してあります。
過去の実際のやりとりです。質問されたら参考に答えてください。
服の種類は重要ですか？
yes！
亀蔵は泣きたいのを我慢して笑顔で片付けていますか？
no！ その時は本気で笑顔を浮かべてます。
食事の内容は重要ですか？
yes！ どんな内容のどんな目的を持った食事だったのかが重要です
感動して泣きましたか？
yes 胸がいっぱいでした。
亀男が片付けたのは亀蔵の死体ですか?
no 人死は出ないです。でも、あなたのその発想、先生の中では花丸です。
笑顔のときと泣いているときの感情は同じものですか？
yes！ 泣いた理由の半分と笑顔の理由が同じです。
説教の内容は厳しいものでしたか？
no！ とても暖かいものでした。
服とはコックコートですか?
yes 広義ではしかし、ここではもっとふさわしい呼び名があります。
亀夫は亀蔵に説教されるのを期待していましたか
no！ 他の事は期待していましたがまさかそんな説教が貰えるとは思っていませんでした
料理コンテストで、亀蔵は審査員ですか？
no 惜しいです コンテストではないのです
亀男は亀蔵に感謝していますか?
yes！
説教=叱咤激励ですか？
yes！
亀蔵も料理人ですか？
yes！ 亀夫の先達です！
亀蔵は亀男の師匠ですか?
yes！ 師匠とも呼べる人でした
亀夫は亀蔵のあとを継ぎますか？
no
亀男は亀蔵から免許皆伝を伝えられましたか?
no まだまだそこまでではないようです
免許皆伝ますか？
no まだ教えることは沢山ありそうです。
説教をされるときに見ていたまわりの人は重要ですか?
yes? シチュエーション的に居るだろうなぁ位の重要さです。ただどんな人達かわかれば解きやすくはなるかもしれません。
食事とは、まかないでしたか？
yes！ 特別なまかないでした！
核心料理の腕をある程度認められて良い割烹着をもらったので、今まで使っていたペラッペラのエプロンを捨てますか？
yes! 正解です！
亀夫は亀蔵に誉められるのを期待していましたか?
認めて欲しかったのです。
亀夫と亀蔵と周りの人は同じ料理店で働いていて、亀蔵は料理長ですか？
yes
核心コレだけのモノが作れるなら、明日からは客に出す料理も任せられるな ですか？
yes！イエス！Jesus！
料理の腕前を認められ、別の支店の店長に任命されたので、今まで来ていた制服とはオサラバしますか？
認められたと制服おさらばいえすです
答え
板前見習いの亀夫が作った料理を板長の亀蔵が完食した＝完食するに値する料理だと認めてもらえた
１人前の板前としての心得を説教し始めた＝料理を認めてもらえて板前見習い卒業
板前になれたのが嬉しくて笑顔で後片付け
翌日からは板前用の割烹着を着ることになるから今までの見習い用の割烹着はもういらない。
今日までの苦労と明日からの名誉ある仕事に思いを馳せ、溢れた感情を涙に変えつつ見習いの服を捨てた。
ここは板前の登竜門として知られる 割烹「亀」
今日は見習いの亀夫が板前になれるかどうかの試験の日
板長の亀蔵が亀夫の料理を１皿も残さず完食してくれれば、晴れて亀夫は「亀」の板前として客前に立つことが出来る。
いくら出来が良くても基本を少しでも疎かにした料理は容赦無く残される、気を抜く事はおろか、少しの失敗も許されない。
重苦しい空気の中
亀蔵は箸をどんどんと進め、最後の皿を空にして箸を揃えて丁寧に置き
亀夫に向かって１人前の板前の心得を説教し始めた。
亀蔵が去った後、亀夫は板前になれた喜びに顔を緩ませながら片付けをして板前用の割烹着を受け取り帰宅する。
家に着いて今まで使っていた見習い用の割烹着をゴミ箱に入れようと手に取ると今までの苦労とそれが報われた今日が脳裏に浮かんでくる。
込み上げる気持ちを涙に変えて、亀夫はその服をゴミ箱にそっと入れた。
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