ウミガメのスープに牛乳を混ぜたもので、「この世で一番まずい」、「水平思考の味がする」と不評だった。
シェフである亀越がラテ・ラテの提供をやめようかと考えていたある日、レストランに人気爆発中のグラビアアイドル、シンディが訪れる。
彼女が席に着くなり注文したのは、なんとあのラテ・ラテだった。
（シンディに気に入ってもらえれば、レストランの評判はウミガメのぼりだ！）
そう考えた亀越シェフは、いつにも増して腕によりをかけ、スープを作った。
周囲の客が注目する中、シンディはスプーンを手に取り、一口すすった。
「まっず！！」
ひどく顔をしかめたままトイレに駆け込んだ彼女は、出てきてからも席には戻らず、会計を済ませて店をあとにした。
後日、レストランにシンディから感謝の手紙が届いたのだが、なぜだろう？
【ウミガメ】
そのお店はお水が８００円しますか？
ＹＥＳ！ 関係ないけど！
近所の崖で初ドラマの撮影をしていて、苦渋の表情がなかなか作れなかったので飲みに来ましたか？
早すぎ！ [正解]
彼女にはやりたくない仕事がこの後に控えていたがラテラテを飲んで体調不良に、結果仕事が流れてやりたくない仕事をせずに済んだ彼女は感謝の手紙を送りましたか？
ＮＯ！
トイレで吐くことによって減量出来たので喜びましたか？
ええ～そんなに体重へらないかと……ＮＯ
シンディはラテラテが不味いことを知っていて注文しましたか？
ＹＥＳ！ [良い質問]
やつれた表情を演出したかったですか？(恐らくトイレでキラキラを出してやつれた)
深夜だから正解あげちゃう！ [正解]
青い顔を作りましたか？
ＹＥＳ！ あげちゃう！ [正解]
一週間前、そちらのレストランでお食事を摂らせていただきました。
その際、レストランの評判に悪影響を及ぼしかねない不適切な発言をし、ご迷惑おかけしましたことを、深くお詫びいたします。
あの行為は決してイタズラではなく、このほど出演いたしました映画の演技を練習することが目的だったのです。
このような事は非常に申し上げづらいのですが、作品の登場人物が口に合わない料理を食べるシーンがあり、リアリティのある演技のため、独特の味に定評のあったあのスープを注文したのでございます。
おかげさまで、大変良い映像が撮れたと監督が喜んでおりました。
このお礼はいつか必ずいたしますので、どうか、ご勘弁のほどをお願いいたします。
シンディ』
この手紙を読んだ亀越シェフは複雑な気持ちになったが、どういうわけかラテ・ラテの提供を再開した。
【解答例】
シンディはグラビアアイドルとしての人気上昇にともない、映像作品への出演が決まっていた。
脚本にマズイものを食べる演技があったのだが、女優は本業ではないため、演技の練習は不足している。
そこで、マズイと評判の料理を食べてリアクションの研究をしようとした。
実際にスープは驚くほどマズく、演技の研究に役立ったので、お礼の手紙を送った。