食べ放題、ヨロレイヒー
食べ終わって店を出ると2人は二度と来るか!と店への文句を口にした。
食材の品質が悪かったりメニューに嘘があったりしたわけではないのだが・・・何が2人を怒らせたのだろうか?
過去の実際のやりとりです。質問されたら参考に答えてください。
店員の態度が悪かったのですか?
No
食べ放題に時間制限はありましたか?
Yes!! 時間制限つき食べ放題でした!
食べ放題のメニューの数が少なかったのですか?
No
制限時間つき、店員さんに料理を持ってきてもらうタイプの食べ放題で、運ばれてくるまでに時間がかかりすぎて結局ほとんど食べられませんでしたか?
No ですが「時間がかかりすぎ」重要です!2人は思ったほど食べられませんでした!
店員のせいで料理があまり食べられなかったのですか?
No 非があるのは店員というより・・・
二人は十分な量の食事にありつけましたか?
YesNo お腹は一応満たせましたが注文する前の期待値よりは少なく終わりました
ウミオとカメオ以外の客も悪感情を持ちましたか?
Yes 他の客も思ったほど得をした気分にはならなかったでしょう
メニューの内容は重要ですか?
Yes!
注文を受けてから調理を始めるスタイルのお店ですか?
No
2人のせいで店員は困っていましたか?
No! ウミオとカメオの2人に非はありません!
白米が大盛りでそれでおなか一杯になっちゃいましたか?
No
調理に時間がかかるものばかりのメニューでしたか?
No なんですが「調理に時間がかかった」は重要です
品切れ中で注文できない料理が多かったですか?
No
料理が熱々すぎて、食べるのに時間がかかるものばかりでしたか?
No! ですが「温度」は重要な要素です!
お肉が厚切りすぎて、火を通すのに時間がかかりすぎたからですか?
No!
ガスコンロが故障しましたか?
No
8より カニの食べ放題だけど食べづらくて思ってた程食べれませんでしたか?
No カニではありません
15 17 貝類ですか?
No 食材ピンポイントが問題、というわけではないのです
料理は客が作りますか?
Yes! 食材をテーブルまで持って行って自分で調理するスタイルです
調理器具に問題がありましたか?
No 器具ではないのです
まとめると、火を通すのに時間がかかりすぎたので思っていた以上に食べることが出来ずに、二人は怒りましたか?
Yes!! 後はその状況に陥った理由を解いていただければと思います!
バーベキュー食べ放題なのに、火が弱くて食材がなかなか焼けずに食べられませんでしたか?
No
揚げ物ですか?
No
二人はその料理をちゃんと作る事ができましたか?
Yes
客はどのくらい火を通さないといけないか、分からなかったから調理に時間がかかったのですか?
No
鍋に入った水が、なかなか熱湯にならなかったという事ですか?
Yes!!! ジャンルは鍋、中のつゆが温まるのに時間がかかりました!
火が通りにくい食材ばかりでしたか?
No
一般家庭でもできる調理方法ですか?
Yes
鍋の具材に火を通すのに時間がかかりすぎて、思っていた以上に食べることが出来なかったので二人は怒りましたか?
Yes!
まとめると、鍋のつゆが中々温まらなかったため、具材に熱を通す事ができず、食べられるようになった頃には既に制限時間の終了間近になってたという事ですか?
Yes!!
つゆが温まるのに時間がかかってしまい、客が満足に食べられなかったのですか?
Yes!
つゆが冷蔵庫から出したばかりの状態で運ばれてきたために、なかなか温まりませんでしたか?
Yes!! つゆが冷えていたので温まらなかった、が欲しいところでした!
核心衛生上鍋のつゆを冷蔵庫に保管しており冷たかったので、鍋の具材に火を通すのに時間がかかりすぎて、思っていた以上に食べることが出来なかったので二人は怒りましたか?
Yes!!! メリッサさんの丁寧なまとめありがとうございます!正解です!解説に移ります!
つゆを冷凍保存していて、解凍せずにそのまま提供していましたか?
No! 冷凍まではいってないです
答え
鍋つゆの種類も豊富でメニュー写真を見た限りでは値段の割に美味しそう。
つゆを選んで鍋にたっぷりと注いでもらい火をつけて、具を取ってきていざ!という段になって気づく。
「・・・つゆ、全然煮え立ってないな?」
「本当だな。全力であっためてるんだけど湯気すら出てこない・・・」
鍋の中に指をつけてみるとまだまだぬるいどころか、ほのかに冷たい。
「なあ、この鍋つゆ・・・」
「ああ・・・冷やして保存してあったんだな。
冷たいつゆをイチから沸かせってか!?60分で!?」
これがぐつぐつ沸いて野菜や肉を投入して火が通るまで、5分や10分では済まないだろう。
「これで時間稼ぎするからあの値段なのか!」
「どおりで安いと思ったよちくしょー!」
その後、野菜は諦めて煮えるのが早い薄切り肉を狙って食べたものの、
終わってみれば入った時に感じたお得感はすっかり消え失せていた。
嘘は言ってないし不味くはなかったけどやり方がセコいよな、と不満を口にしてさっさと店を後にした2人でした。
— アルコールは追加料金です。 13杯目
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