ミルキースープ
特にカメコが牛乳を飲んだ次の日に作るスープはとても美味しいそうだ。
一体何故？
※元ネタあり
過去の実際のやりとりです。質問されたら参考に答えてください。
カメコが牛乳を飲んだ次の日に作るスープは、普段のスープと比べて、作り方や材料など、実際に何か違いがありますか？
ＹＥＳ！ 重要！
牛乳ではなく、コーヒーだったとしても成立しますか？
ＹＥＳ ただし、牛乳の方が適切でしょう。※ミスリード注意
カメコが牛乳を飲む頻度は関係ありますか？
ＮＯ ただし少なくとも前日には飲む必要があるでしょう。
スープの材料に牛乳を使いますか？
ＮＯ！ 牛乳はカメコが飲んでしまっています。
1より。牛乳を飲んだ次の日に作るスープと普段のスープに、使われてる材料の違いはありますか？
ＮＯ！ 材料は変わりません。重要！
牛乳パックを使いますか？
ＹＥＳ！ ＧＪ！ 【超重要！】
牛乳パックは何かの代用品ですか？
ＹＥＳＮＯ！ タッパーでも構わないのですが、牛乳パックの方が利点がありました。
牛乳パックの利点とは注ぎ口がついていることですか？
ＮＯ
パックを使うのはスープの材料を準備する段階ですか？
ＮＯ！ ほぼ作り終わった段階です。重要！
ヒントより。牛乳パックを利用して、スープをこしますか？
ＮＯ
牛乳パックにスープを入れますか？
ＹＥＳ！ 重要！
牛乳パックにスープを入れてしばし放置し、上澄みだけを使いますか？
ＮＯ それなら鍋に入れたままでも問題ないでしょう。
11より。スープを牛乳パックに入れた後、牛乳パックを振り回しますか？
ＮＯ
牛乳パックの大きさは重要ですか？
ＹＥＳＮＯ 重要ではありませんが、500mLよりも1Lの方が効率がよいでしょう。
スープは牛乳パックに入れた後すぐ取り出しますか？
ＮＯ！ それでは意味がありません。
スープの種類は重要ですか？
ＹＥＳ ポタージュなどでは成立しません。
牛乳パックは穴をあけたり切ったり、変形させて使いますか？
ＹＥＳ？ 入れる段階では特別な加工はしませんが……
スープには具材が入っていますか？
ＹＥＳＮＯ 関係ありませんが、具材が無い方がやりやすいかと思います。
牛乳パックにスープを入れて凍らせますか？
ＹＥＳ！ ＧＪ！ まとめられますか？
牛乳パックにスープを入れ冷凍庫で保存しますか？
ＹＥＳ！ ただし保存するわけではなく……
19 おいしいスープストックになりますか？
ＮＯ
一度スープは凍らせた後、食べる前に解凍しますか？
ＹＥＳ！ もちろん温めます。しかしその前に……
19.20より。ジュースなんかを凍らせた際に、味の濃い部分と水の部分が分離して凍るのと同じ要領で、スープの純度の違いによってスープを分離させますか？
ＮＯ！ 惜しいですがスープの純度は関係ありません。
牛乳パックを使うのは凍ったスープを取り出すときにパックを切り開いて簡単に取り出せるからですか？
ＹＥＳ！ その通り！ 凍った後に取りだしやすくするためです。重要！
ヒントより、分離させるものは油ですか？
ＹＥＳ！ その通り！ 油だけでなく、アクなども分離します。 まとめられますか？
カメコが牛乳を飲んだことにより牛乳パックが使えるようになり、そこにスープを入れて凍らせると油やアクなどの不純物が分離しますか？
ＹＥＳ！ そして凍ったスープを……
26のように凍らせて、アクや油を分離させ、スープを解凍して飲む際に、アクや油の部分だけ取り除いてから温めることによって純度の高い美味しいスープを作りますか？
ＹＥＳＮＯ！ それはそうなのですが【解凍した後では取り除きにくい】ので……
核心分離させた不純物はフォークや包丁などで取り除きますか？
ＹＥＳ！ その通り！ 凍ったまま切り取れば簡単に取り除くことができるのです。
凍らせて傾ければ簡単に不純物を捨てられますか？
ＮＯ！ 不純物なども凍っています。
答え
１．アツアツのスープを作る。
２．牛乳パックにスープを入れる
３．それを冷凍庫で凍らせる
４．上の部分を包丁で切り取る
５．再び鍋に戻してアツアツに温め直す
こうすると、スープに浮いた油脂やアクなどが綺麗に取れるのだ。
タッパーなどで代用しても構わないのだが、牛乳パックだとそのまま破って切り開くことで取りだすのが容易であるし、形が細長いので切りやすく、より浮いた部分を多く取り除くことができる。
カメコはスープを作るたびに、毎回前日に牛乳を飲んで、牛乳の空きパックを準備していたということだ。
要約：牛乳パックにスープを入れて凍らせ、上部を切り取ることで浮いた油脂や汚れを取り除くという工夫をしているから
※寺沢大介原作「ミスター味っ子」より
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