【ダイニングバー ラテシン】シェフの気まぐれ
い
らっしゃいませ。
特別営業 ダイニングバー LATEthinkへようこそ!
今日は人気投票一位の「シェフの気まぐれ」をお出し…したいと思ったのですが、普段のバー ラテシンからして、お任せ・気まぐれメニュー状態ですよね( ゚ ω ゚ )
私の自由にしていいという事であれば、ここは1つ、シェフ(出題者)であるツォンの実話をさせていただきましょう。
ツォンは、昔から「母親の料理で一番好きな料理は何?」と聞かれると、困ってしまうのですが、一体何故でしょう?
ちなみに、月に1回しか食べられないそうです。
らっしゃいませ。
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今日は人気投票一位の「シェフの気まぐれ」をお出し…したいと思ったのですが、普段のバー ラテシンからして、お任せ・気まぐれメニュー状態ですよね( ゚ ω ゚ )
私の自由にしていいという事であれば、ここは1つ、シェフ(出題者)であるツォンの実話をさせていただきましょう。
ツォンは、昔から「母親の料理で一番好きな料理は何?」と聞かれると、困ってしまうのですが、一体何故でしょう?
ちなみに、月に1回しか食べられないそうです。
過去の実際のやりとりです。質問されたら参考に答えてください。
?
★
核心お母様は名もない料理を作っちゃう方ですか?
秒殺だった件w
?
ツォンさんのお好きな料理は、一般には料理とは呼ばないものですか?
ノー、普通に料理です。
?
給料日は関係ありますか?
イエス!
?
月一回しか食べられないとは「シェフの気まぐれ」のことですか?
ノー、気まぐれな料理なので、この問題になりました。
?
その料理は、母が下ごしらえから完成まで料理したものですか?
イエス!
?
★
核心それは、「その月に冷蔵庫の中に残っていたものをふんだんに使った贅沢なチャーハン〜」みたいに、月によってどんな料理なのか変化しますか?
秒殺だった件w
?
月に一度だけ食べるタイミングは、月末や月初など、決まったタイミングがありますか?
イエス!
?
母の料理…………カニばりますね?(゚д゚)
ノーですw
?
好きな料理は、常に同じものですか?
ノーです
?
お母様は料理が得意ですか?
イエス、我が家は料理が下手な人が誰もいません。
答え
ツォンからの説明です。
我が家では、月に一度、特別な夕食が出ます。
給料日前日、冷蔵庫の中の余りものを全部使った、在庫処分が行われます。
間違いなくおいしいのですが、完全なる創作なので料理名がないのです。
だから、いつもどんな料理か聞かれても、毎回違うし、美味しいけど謎の料理が出てくるから答えにくいのです。
隠し要素:アレンジ料理
我が家では、月に一度、特別な夕食が出ます。
給料日前日、冷蔵庫の中の余りものを全部使った、在庫処分が行われます。
間違いなくおいしいのですが、完全なる創作なので料理名がないのです。
だから、いつもどんな料理か聞かれても、毎回違うし、美味しいけど謎の料理が出てくるから答えにくいのです。
隠し要素:アレンジ料理
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